Yang Tumbuh di Atas Hamparan Batu Gunung

 (Singkong, Timun, Gambas dan Kacang Panjang)

Memanfaatkan lahan kosong untuk ditanam tanaman produktif

Hidayat Raharja

Sekolah Inovatif Ketahanan Pangan (SIKAP) merupakan program yang dilaksanakan oleh sekolah tertentu utamanya yang memiliki lahan kosong untuk ditanam tanaman produktif. Program ketahanan pangan bukan hanya berhubungan dengan produksi pangan namun juga sebagai sumber belajar dan pembentukan karakter murid di sekolah.

SMAN 1 Omben memanfaatkan lahan kosong yang ada dengan beberapa jenis tanaman antara lain; singkong, terong, lombok, gambas, timun dan tanaman jagung. Juga kami menanam tanaman buah mangga, alpukat, kelengkeng, pisang dan juga tanaman bidara.

Pengolahan tanah kami minta bantuan kepada masyarakat sekitar untuk mengolah tanah yang sudah lama tidak ditanami. Tanah di atas hamparan batu gunung dan kerap menghantam mata cangkul. Kondisi yang menyulitkan mengolah tanah , sehingga perlu kehatia-hatian saat mencangkul.

Warna merah tanah merupakan hamparan tanah gembur dan di sekitarnya banyak ditumbuhi pohon jati. Sedangkan tanaman lainnya beberapa tanaman buah dan umumnya tegalan ditanami jagung dan palawija. Tanaman paling banyak ditemukan di daerah ini pohon bidara, tumbuh subur dan di bulan juni buahnya mulai matang.

Kami semua belajar menanam karena selama ini belum pernah menanam tanaman budidaya. Belajar menanam jagung saat mulai turun hujan pertama di lahan yang dikelola. Namun dua hari berikutnya tidak ada hujan turun mengakibatkan tanaman jagung mengerut dan diselamatkan dengan melakukan penyiraman lahan menggunakan air sumur. Jagung, terong, lombok, gambas, kacang panjang, dan mentimun tumbuh bersama dalam satu lahan.

Di sisi selatan ada puluhan tanaman singkong yang tumbuh dengan baik. Tanaman yang paling cocok beradaptasi dengan lingkungan sekitar sekolah, tahan terhadap kekurangan air. Singkong dikenal amat baik tumbuh di tanah kering sehingga rata-rata tanah pertanian di Madura yang mengandung kapur dikenal baik sebagai penghasil singkong.

Pertumbuhan yang sangat baik pada tanaman sayur kacang panjang. Sulur menjalar ke tali-temali yang dikaitkan pada tiang gantung. Ada yang mulai berbunga ungu pucat tersembul di antara ketiak daun yang hijau. Di bedeng sebelahnya tampak tanaman mentimun sebagian sudah berbunga warna kucing mekar di sela daun.

Jagung di awal pertumbuhannya butuh cukup banyak air, sehingga tidak turunnya hujan selama beberapa hari menyebabkan pertumbuhan terganggu. Sementara tanaman lombok, terong masih menunjukkan tunas setelah diterpa panas selama beberapa hari. Kacang panjang terlihat paling baik pertumbuhannya di antara sayur lainnya.

Pengalaman menanam menyadarkan kami bahwa harus banyak belajar untuk mengenal setiap jenis tanaman dan jenis tanah yang cocok untuk ditanam. Betul yang dikatakan para leluhur bahwa bertani membutuhkan kesabaran, telaten dan keuletan supaya tanaman bisa tumbuh dengan hasil yang baik.

Terima kasih tak terhingga kepada para petani yang telah menyediakan bahan pangan untuk memenuhi kebutuhan gizi setiap hari. Petani yang banyak mengorbankan tenaga dan pikirannya untuk kelanjutan hidup melalui penyediaan pangan yang dihasilkan. Namun amat disayangkan sistem yang tidak adil menjadikan petani sebagai korban, hasil jerih payahnya dihargai dengan murah. Saat petani mulai panen pemerintah mengimpor hasil pangan dari negara luar.

Hal yang paling berat dirasakan untuk anak-anak kami yang sudah tak mengenal cara bertani dan enggan untuk mengolah tanah. Mereka telah dibesarkan dengan kebiasaan membeli daripada menanam. Semoga dengan program ketahanan pangan di sekolah kami bisa mengajak mereka untuk kembali mengenal tanah dan mengolahnya, mengajak mereka menanam, memanen dan mengolahnya sebagai rasa syukur bahwa makanan yang dikonsumsi tidak datang dari toko atau pasar tapi dari kerja tekun dan sabar para petani.

Dalam program ketahanan pangan yang penting bukan hanya hasil tapi proses yang menyadarkan murid-murid untuk memahami sebuah kerja keras, keuletan, sabar dan ketekunan dalam bertani. Bahwa untuk memperoleh hasil yang baik butuh proses dan kesabaran. Juga dalam belajar butuh proses, ketekunan dan kesabaran sheingga bisa menggapai cita-cita yang diharapkan. Sukses tidak datang tiba-tiba tetapi melalui serangkaian proses yang penuh tantangan dan keberanian untuk melewatinya.

(Omben, 12 Januari 2026 ).

Pilihan